June 29th, 2010

Свежий клубничный джем за 5 минут

Мои дети его обожают, в основном едят с оладьями или просто так или поливают  мороженое.
Можно ещё обoзвать гламурненько - "клубничый суп" (это сейчас модно, тренд так сказать).
Бабушка моя делала похожее  варенье пятиминутку, только добавляла больше сахара и  закатывала потом в банки. У нас до банок ничего не доживает или я просто слишком ленивая.

Как делааю я: клубнику в кастрюлю и разминаем, добавляем туда несколько ложек сахара (по-вкусу),  и кладём на огонь. Довести до кипения и сбавить температуру,  не забываем помешивать. Пусть побулькает тихонько минуты 3 и всё, готово.
 Тёплый джем на мороженое ммм или на блины.


Collapse )
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.