?

Log in

No account? Create an account

предыдующие | следующие

Вкусная жизнь.

Mои дети любят кефир, он идёт у нас наравне с мороженым.
Этот канадский кефир  сделан с натуральным эффектом шампанского, чтобы бактери были живее всех живых. Пишут, что он ферментирован на основе кефирных зерен с кавказа, по-лицензии из России. Способ проверки качества кефира - вздутая поверхность упаковки. Наверное это самый вкусный кефир, который я пробовала, делает его одна квебекская фирма Liberte , нашим канадцам которые меня читают - рекомендую. Весь остальной "кефир" в Канаде - наглая подделка,   buttermilk маскирующийся под кефир.



Быстрый завтрак - рассыпчатая гранола с сухими ягодами и орехами залитые либо кефиром, либо йогуртом. Иногда я туда кладу бананы нарезанные на маленькие кусочки. В Голландии я  видела такой  вариант: гранола отдельно, ягоды на выбор отдельно, сделанную смесь заливают  йогуртом.

Метки:

Comments

( 10 комментариев — Оставить комментарий )
eterna
29 апр, 2010 03:31 (UTC)
надо же. а у нас, на том самом кавказе, кефир во вздутой упаковке считается уже не первой свежести, когда постоит на витрине или в холодильнике несколько дней.
dimpledot
29 апр, 2010 03:43 (UTC)
Да, про это знаю и с молоком то же самое. Но в случае с этимн кефиром это исключение.
Если фольга повреждена т.е. сдулась, то продукт значит испорчен. Тут двойная крышка, сначала фольга, потом пластиковая снимающаяся крышка. Когда наливаешь в чашку он словно живёт своей жизнью, хмм (думаю с чем бы сравнить) как дрожжевое тесто пузырится.
can_tata
29 апр, 2010 12:50 (UTC)
А в каких магазинах/сетях водится?
dimpledot
29 апр, 2010 13:10 (UTC)
В обычных канадских продуктовых супермаркетах ( Loblaws,Sobeys).
Ещё они в США продаются, но где - не знаю.
blues_blue
29 апр, 2010 17:57 (UTC)
а что такое гранола?
пойду в сети искать ))
blues_blue
29 апр, 2010 19:33 (UTC)
я уже нашла и зачиталась ))))

вот человек сам делает http://o-lesyk.livejournal.com/19508.html
lizatima
29 апр, 2010 18:40 (UTC)
Интересно было бы попробовать такой кефир.Я сама очень люблю кефир , а дети мои как-то к кефиру равнодушны.
Мы ягоды йогуртом заливаем).
choco_house
14 май, 2010 02:30 (UTC)
о! этот кефир действительно классный. правда когда открываю его обязательно обделаюсь вся :))поразительно что твои дети его любят. моя попробовала и на этом их знакомство закончилось.
0llywood
4 июл, 2010 02:52 (UTC)
о, да! присоединяюсь, самый вкусный кефир! :)

Но, при этом, такое ощущение, что сами канадцы об этом даже не подозревают - в соседние магазины его заводят мизерными партиями, которые я отслеживаю и выдергиваю из них "синенький". И только его рассматривают с интересом, когда кефир едет к кассе :)
( 10 комментариев — Оставить комментарий )