Dimpledot (dimpledot) wrote,
Dimpledot
dimpledot

Category:

Банановый хлеб

Очень по-канадски, а по-русски я бы его кексом обозвала.  Его в Канаде очень любят, вперые я его попробовала в Новой Шотландии как только сюда приехала.На ещё тёплый хлеб мажешь масло и ммм.

3 банана хорошенько размять и добавить 1/3 стакана "растаявшего" масла. Пол-стакана сахара смешать с 1 взбитым яйцом и чайной ложкой ванили и добавить к банановой массе. Всё это дело размешать. Добавить пол-чайной ложки соды, потом полтора стакана муки и всё опять размешать. Вылить в прямоугольную форму для хлеба. Поставить в разогретую суховку на час, температура около 180 С



Способов много, ещё орехи добавлают, корицу или изюм. Я сделалa самый простой вариант. Семья обожает этот банановый хлеб. На распродаже у нас часто продают перезрелые бананы (желтые с пятнышками), я их покупаю помногу и змораживаю для выпечки, очень удобно.
Tags: еда, канада
Subscribe

  • Жирафа убили, в Копенгагене

    Я даже написала в копенгагский зоопарк, оставила какую-то запись у них на гугл+ и на фейсбуке, оставила комментарий в какой-то газете и на канале…

  • Кого бы поучить жизни а?

    Все хотят изменить мир, но мало кто хочет изменить себя ах ха-ха.

  • (no subject)

    любая даже самая невинная ложь правдой беременна причём роды наступают когда не ждёшь довольно бурно скандально и преждевременно Л. Петрушевская

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

  • Жирафа убили, в Копенгагене

    Я даже написала в копенгагский зоопарк, оставила какую-то запись у них на гугл+ и на фейсбуке, оставила комментарий в какой-то газете и на канале…

  • Кого бы поучить жизни а?

    Все хотят изменить мир, но мало кто хочет изменить себя ах ха-ха.

  • (no subject)

    любая даже самая невинная ложь правдой беременна причём роды наступают когда не ждёшь довольно бурно скандально и преждевременно Л. Петрушевская